富平柿饼品牌建设案例入选清华经管学院中国工商管理案例库
作者:农本咨询 时间:2026-03-15 14:35:49

3月10日,《富平柿饼:小特产如何闯出大品牌》案例经过严格的评选和编审后,正式收录进清华大学经济管理学院·中国工商管理案例库。本案例由兰州交通大学经济管理学院副教授、农村电商案例研究中心主任宋结焱,清华大学经济管理学院中国工商管理案例中心案例研究员江涛等人联合编写,将用于全国各大商学院课堂教学。

据悉,中国工商管理案例中心是清华大学经济管理学院从事工商管理案例研究、案例开发、案例库建设和案例教学培训的专业研究和教学服务机构。

柿饼原本只是陕西富平县的“小特产”,如今却是当地富民强县的首位产业。2022年9月,富平县联手农本咨询谋划实施“富平柿饼”品牌战略升级,“富平柿饼 甜蜜中国”“正宗富平柿饼 认准富字标”应运而生。以此为契机,富平柿饼通过“全民传播”红遍全国,走出了一条从“卖产品”到“卖品牌”的产业高质量发展之路。

2024年,富平柿饼入选了农业农村部农业品牌精品培育计划,并跻身“一带一路”地理标志品牌推广名录。2025年,富平全县鲜柿产量11.5亿斤,加工柿饼2.3亿斤,全产业链产值突破100亿元,较“十三五”末产值增长150%;产业辐射3万户农户,带动13万农民增收。

富平柿饼的品牌创新实践引发业内广泛关注,也成为高校等研究机构的聚焦点。

据了解,《富平柿饼:小特产如何闯出大品牌》案例深度解析了富平柿饼从地方“小特产”到全国知名品牌的产业蝶变“密码”,并探讨了我国区域公用品牌管理、企业产品品牌发展等问题,展现了一个有为政府和有效市场高效协同、共同引领产业高质量发展的中国样本!

在加快农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴的背景下,相信富平柿饼的实践能够为各地培育壮大富民产业、走好品牌强农之路、助力农业强国建设带去有益的思考与启示,为农业品牌化发展贡献中国智慧!

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