2月20日-21日,省果业中心副主任杨建伟一行赴延安调研库存苹果销售情况。调研组先后来到富县、洛川县、黄陵县,走访了富县丰佑果业农民专业合作社、富县诚鑫农牧发展有限责任公司 、富县高塬果业专业合作社、陕西子午实业发展有限公司、洛川宇润果业 、洛川武祥果业、陕西顶端果业科技有限公司、洛川县自然搭档农业科技有限公司、陕西王掌柜农业发展有限公司、黄陵县桥山红果业有限公司、黄陵县鲜丰水果产地仓、黄陵县圣辕苹果储销有限公司、黄陵县宏昌帝塬果业农民专业合作社等13家果业企业(合作社)。
在调研过程中,调研组详细了解苹果贮藏管理、市场营销和销售价格等情况。调研发现,大部分果业企业(合作社)采用科学贮藏方式,运用先进技术,保障了果品品质。各经营主体都能够积极开拓多种销售渠道,开展市场推广工作。调研组还与企业(合作社)共同研讨分析价格和市场走势等情况。
同时,调研组对延安市苹果销售下一步工作提出三方面建议。一是强化贮藏管理,加大预冷设施的建设和应用力度,延长苹果货架期;优化贮藏技术,降低损耗,提高保鲜水平,有效应对市场波动。二是拓展市场渠道,以龙头企业为引领,深入挖掘市场潜力,不断拓宽销售渠道。三是做好服务保障,密切关注市场走货情况和价格走势,引导果农和经营主体理性看待销售形势,顺时顺价销售;注重苹果品质持续提升,构建全链条品质管控体系,让消费者品尝到高品质苹果。
截至目前,延安市库存苹果累计销售50.32万吨,销售进度48.83%。总体来看,库存苹果市场供应稳健,价格走势平稳。