九月,秦岭北麓的陕西眉县,三十万亩猕猴桃园藤蔓繁茂、满目青绿,沉甸甸的果实缀满棚架,静待金秋采收。作为国内公认的猕猴桃最佳优生区,眉县正全力推进猕猴桃产业系统性转型升级,从“种植大县”向国内一流、全球领先的猕猴桃特色产业集群加速迈进。
老树焕新颜,田间掀起“四改五提升”果业革命
走进金渠镇田家寨村朱永红的7亩徐香猕猴桃种植园,一杆两蔓树形沿钢丝大棚架有序延展,滴灌管道顺着垄沟铺设,果园地表绿草覆盖,彻底摒弃了传统果园翻耕裸露的种植模式。
“早些年全靠果商上门收购,市场行情波动较大,常常丰产不丰收。”朱永红说。依托全县“四改五提升”果园提质改造行动,他的果园完成树形优化、水肥一体化配套、有机肥改良等升级举措,果品外形、色泽、口感品质大幅提升,亩产达到6000斤。如今果园摆脱传统果商收购模式,依托单位团购、线上直销渠道,果园年均收益可达16万至17万元。
近年来,眉县传统伞状树形弊端凸显,存在结果枝外移、树冠空置、树势早衰等问题。2020年,当地启动“四改五提升”果业革命,全方位提升果园设施、栽培技术、果品品质、品牌效益与经济效益。
眉县果业技术中心高级农艺师赵菊琴介绍,自2006年起,眉县联合西北农林科技大学深化校地合作,组建专项技术服务队伍,以示范园为抓手全域推广标准化种植。该项成熟栽培技术于2025年入选陕西省农业主推技术,在全省示范应用。
新农人闯新路,标准化栽培跑出丰产“加速度”
在返乡新农人邓晓庆的梦媛彩桃生态家庭农场,2025年3月定植的猕猴桃幼苗,仅两年树龄,长势已赶超传统果园4至5年树势,实现三年丰产,较常规种植模式提前两年进入丰产期。
“我们采用起垄栽培、大行距大间距、生草免耕模式,全程使用秸秆、醋糟、菌菇渣等植物源有机质改良土壤,杜绝高盐畜禽粪肥,有效保护果树根系与土壤生态。”邓晓庆返乡深耕猕猴桃种植已有12年,从普通果农成长为高素质职业农民。如今,该示范园已成为县级职业农民田间教学观摩基地,累计接待大批果农观摩学习。
西北农林科技大学试验站完成新品种选育、水肥一体化应用、一杆两蔓树形培育、新型砧穗组合等技术验证后,快速向大田规模化推广转化。以邓晓庆为代表的新农人主动承接前沿种植技术,成为产业转型升级的中坚力量。
品牌扬帆出海,小果子走出国门闯市场
“优质果品既要畅销全国,也要扬帆出海、走向世界。”眉县果业服务中心副主任李建介绍,2025年,全县猕猴桃鲜果及加工品出口1.7万吨,出口产值1.6亿元;2026年1至6月,出口量达7800吨,产值8580余万元。目前,全县拥有7家具备自营出口资质的企业,海关备案出口果园面积达20345.2亩。
现阶段,眉县猕猴桃鲜果、果脯、速冻果球等系列产品远销中亚、东南亚等26个国家和地区,泰国、巴基斯坦、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯为核心海外目标市场。
2026年,全县猕猴桃种植面积稳定在30.2万亩,预计总产量56万吨,综合产值72亿元。“眉县猕猴桃”区域公用品牌价值达161.37亿元,稳居全国同类品类首位,连续多年获评陕西省农产品区域公用品牌监测评估第一名。
构建“1+N”体系,全链布局做强世界一流产业集群
当前,眉县锚定“百年产业、百亿产值”发展目标,全速构建“1+N”猕猴桃现代化产业体系。其中“1”为全球优质猕猴桃核心种植基地,“N”涵盖国际销售、仓储物流、品种研发、检验检测、品牌培育、价格认证、技术培训、休闲研学、精深加工、质量认证十大功能中心。2026年,全县重点推进总投资6.5亿元的猕猴桃高端智能化示范园、全国首家猕猴桃智能化检测实验室等17个重点产业项目建设。
眉县农业农村局党委书记、局长崔军强表示,下一步,眉县将持续提速“1+N”产业体系建设,纵深推进“四改五提升”果业革命,打造区块链溯源统管示范基地,全力创建国家精品水果产区;支持加工企业开展技术改造与装备升级;持续深化产销对接、扩大外贸出口,拓宽多元化营销渠道,让眉县猕猴桃香飘海内外。
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