记者 樊小帅 姜顺

在沟壑纵横的黄土高原，洛川苹果的馥郁果香飘向远方。

走进位于洛川县老庙镇桥子村陕西王掌柜农业发展有限公司的车间内，分选线上，色泽红润的苹果有序流转，工人们专注忙碌。总经理王超穿梭其间，指尖轻轻抚过每一颗苹果，眼神里满是深情：“诚信经营是企业的立身之本，每一颗苹果都承载着我们对消费者的承诺。”

这句朴实的话语，正是王超十四载创业路上的真实写照。从警校毕业生到“果业匠人”，他用诚信铸就品牌，以担当带动振兴，在黄土地上树起一座令人敬仰的诚实守信道德丰碑。

弃警从农：以诚信为剑，斩断创业路上的荆棘

2011年，从湖北警官学院毕业的王超，做出了一个令所有人震惊的决定——放弃安稳的警察工作，一头扎进苹果产业。家人的反对声如潮水般涌来，父亲怒目圆睁：“放着好好的‘铁饭碗’不要，偏要去土里刨食，能有什么出息？！”

面对质疑，王超眼神坚定：“我看到果农们辛苦种出的苹果滞销，心里不是滋味。我想用诚信和品质，为洛川苹果打开一条路。”

创业之路，远比想象中艰难。没有资金，他厚着脸皮四处奔走，磨破了嘴皮，踏破了门槛，才好不容易凑到启动资金；缺乏技术，他就像一块海绵，白天跟着老果农在果园里摸爬滚打，学习修剪、施肥的技巧，晚上回到家，就着昏暗的灯光，查阅资料到深夜。

“一个警校生能干好农业？”村民们的怀疑如同一盆冷水，一次次浇在他身上。但王超没有辩解，而是选择用行动证明自己。他自掏腰包购买生物肥料，免费发放给大家，还挨家挨户传授有机种植技术。他带领团队走遍洛川县的每一个角落，耗时三个月，采集了300多个土壤样本，送往省城科研院所分析，最终选定最佳种植地块；随后，他倾其所有，引进数字分选机和智慧检测设备，建立起严格的品控体系。

有机种植初期，产量锐减20%，成本却直线上升。有人劝他：“用点化肥农药，产量上去了，成本也降下来，谁能知道？”

王超却斩钉截铁地拒绝：“品质是企业的生命线，诚信是发展的根本。一时的利益损失事小，失去诚信就失去了未来。”正是这份对诚信的执着坚守，让他逐渐赢得了果农们的信赖。

“把工厂建到乡亲们的家门口，让土地生金，让日子红火。”王超是这么说的，也是这么做的。他将现代化苹果加工厂扎根在洛川大塬的村落间，生产线的轰鸣声打破了乡村的寂静，也为村民们铺就了一条致富路。

如今，依托“公司+自建基地+合作社+农户”的创新模式，5800余户农户携手共建起2.8万余亩标准化果园，这里成了农民增收的“聚宝盆”，乡村振兴的梦想，也在这里照进了现实。

信守契约：百万亏损，换来千金难买的信誉

2021年，苹果市场风云突变，价格一夜之间暴涨30%。此时，王超的公司与广州某商超签订的500吨供货合同，若按原价执行将面临300多万元的巨额亏损。

公司会议室里，气氛压抑得让人喘不过气来。财务总监拿着报表，声音发颤：“老板，这单要是按原价卖，公司根本承受不住啊！”

销售经理也在一旁劝道：“要不和客户商量提提价，现在市场行情就这样，他们应该能理解。”

王超沉默良久，缓缓开口，声音低沉却坚定：“客户选择我们，是因为信任。如果为了眼前利益失信，我们就失去了立身之本。就算倾家荡产，这单也要按合同执行！”

为了履行承诺，他毫不犹豫地卖掉刚买半年的奥迪车，抵押婚房，甚至向竞争对手借款，终于凑齐资金按时交货。不仅如此，他还自掏腰包，额外赠送客户5吨精品苹果作为补偿。

这次危机，反而成为公司发展的转折点。客户被王超的诚信深深打动：“和王总合作，我们看到了比利润更珍贵的东西。”

此后，该商超不仅加大订单量，还主动介绍20多家优质客户。短短几年间，“王掌柜”苹果占据洛川县年产量的10%，跻身中国十大苹果品牌之列。

如今，公司与盒马鲜生、山姆会员店等高端渠道深度合作，产品远销加拿大、迪拜、沙特等20多个国家，“王掌柜”品牌价值高达16.54亿元。

科技赋能：用创新为诚信品质保驾护航

走进王掌柜农业发展有限公司的加工车间，就像走进了一个充满科技感的苹果“王国”。

国际先进的8.0数字化分选线高速运转，12组照相机对每一颗苹果进行360度无死角全方位拍照、称重和红外线光谱分析，从苹果的着色、重量、果径等外部数据，到糖度、果肉褐变、霉心病等内部品质，十二道加工程序严格把关，通过八条通道输出不同品质的苹果，再进行二次分选、打包和装箱。

“我们要用最先进的技术，保证每一颗苹果的品质，这是对消费者的承诺。”王超郑重地说。

在种植环节，王超同样将科技与诚信深度融合。他推行“3233技术模式”，创新矮化密植、旱作节水、有机肥替代等技术，建成1.7万亩高标准示范园。通过土壤墒情AI监测系统，工作人员能够实时掌握土壤湿度、养分等数据，实现精准灌溉施肥，亩均节水40%、节肥35%，带动洛川苹果综合生产成本下降15%，亩产提升3倍，优果率达90%以上。

此外，王超还打造了“产学研用”一体化创新体系。他联合中国农科院培育出“洛川红”“延安脆”等5个具有自主知识产权的苹果新品种，其中“洛川红”获得国家植物新品种权，亩均收益突破2万元。他搭建的“中国苹果大数据中心”智慧农业平台，通过物联网传感器实时监测土壤墒情、病虫害，整合全国300个重点产区数据，发布“苹果产业景气指数”。消费者只需扫描苹果上的二维码，就能查看其生长周期、农药残留检测报告、采摘包装视频，真正实现从种植到销售的全流程溯源。

“我们用科技为诚信加码，让消费者买得放心，吃得安心。”王超说。

联农带农：以诚信为纽带，共铺共同富裕路

在王超的办公室墙上，挂着一张老庙镇的地图，上面密密麻麻标注着各个村庄和果园。

“这些都是和我们合作的农户，他们信任我，我就不能辜负这份信任。”王超看着地图，眼神里满是温柔与坚定。

为带动农户共同致富，王超创新“三变+三链”利益联结机制。

老庙镇北头村的李大爷提起和王超的合作，脸上笑开了花，眼角的皱纹里都洋溢着幸福：“以前种苹果，全看老天爷脸色，价格低的时候辛苦一年还倒贴钱。现在把土地入股到合作社，每年保底分红3.2万元，还能在果园打工，收入比以前翻了好几倍！”

像李大爷这样受益的农户，在老庙镇有5800多户。

同时，王超设立1亿元产业发展基金，支持农户建设标准化果园，户均贷款额度提升至50万元，让资金变为股金；成立村集体经济合作社，吸纳2300户农户持股，与农户签订保底收购协议，每年收购苹果8万余吨，户均增收2万元。2024年合作社人均分红达1.8万元，实现了农民变股东。公司还发展苹果深加工、冷链物流等业态，建设扶贫车间，提供分拣、包装等岗位，创造就业岗位5000余个，让周边妇女实现家门口就业，带动1.2万贫困人口稳定脱贫。

在王超的带动下，“田间课堂”培养出100余名“土专家”，洛川县苹果产业综合产值突破260亿元，老庙镇人均年收入从2019年的1.2万元增长至2024年的3.8万元，果农人均可支配收入连续5年位居全市首位，老庙镇成为“乡村治理示范镇”。

心怀大爱：用社会责任诠释诚信担当

“一个企业的价值，不仅在于创造了多少利润，更在于为社会做出了多少贡献。”王超是这么说的，更是这么做的。他将企业发展与国家战略紧密结合，用实际行动践行社会责任，书写着大爱篇章。

在老庙镇中心小学，“王掌柜助学基金”资助的贫困学生坐在明亮的教室里认真学习。受资助的学生小张眼中满是感激：“谢谢王叔叔，是他的帮助让我能继续读书，我一定好好学习，将来也要做一个像他一样有爱心的人。”

王超设立的“王掌柜助学基金”，累计资助贫困大学生120名，通过苹果义卖为山区学生捐赠价值200万元的教学设备。

在乡村建设中，王超自掏腰包修建通村公路，改善3个行政村的交通条件；结对帮扶10个贫困村，投入1500万元建设扶贫产业园，实现“户户有产业、人人有技能”。在生态建园方面，他实施“百亩生态果园”计划，累计退耕还林2万亩，建成黄河流域生态保护示范基地。公益事业发展中，他设立500万元乡村振兴基金，资助10所农村学校建设智慧教室；疫情期间，捐赠物资价值3000万元；2024年暴雨灾害中，组织救援队转移群众300余人。企业荣获“全国脱贫攻坚先进集体”“中华慈善奖”，王超连续两届当选延安市人大代表，其事迹被《人民日报》专题报道。

从警校生到诚信果王，从创业青年到乡村振兴领路人，王超用十四载光阴，将诚信融入企业发展的血脉，用责任与担当诠释了新时代企业家的精神内涵。

“我愿做一棵扎根黄土的苹果树，把根系深深扎进这片土地，用果实回馈父老乡亲。”王超的话语朴实而坚定。