一枚色泽鲜艳、口感脆甜的苹果，它的故事，其实从一个仅0.1毫米的微小茎尖就开始了——这个尺度，肉眼几乎难以分辨。在我县海棠生态农林有限公司的组培室里，藏着苹果高品质的“最初模样”。这里没有沃土，只有晶莹的玻璃瓶；没有种子，只有微小的植物茎尖。成立于2016年的海棠生态，是一家专注于苹果苗木脱毒技术研发、良种繁育与推广的农业高新技术企业。公司依托西北农林科技大学及国家苹果产业技术体系的力量，建立了陕西省科技小院、专家工作站。通过与高校的深度融合，公司实现了从实验室到田间地头的快速转化，成功授权繁育秦脆、瑞雪等具有自主知识产权的苹果品种，公司也构建了覆盖组培、脱毒、检测、炼苗、推广等环节的全链条技术体系，精准契合了农业产业升级需求，推动了苹果产业的高质量发展。

县海棠生态农林有限公司技术总监冯洁：我们生产的苗木是利用植物组织培养技术来进行的。在组培阶段，利用试管苗热处理和茎尖培养两种方式相结合脱去病毒，并在生根培养阶段，利用国际上比较先进的植物无糖组织培养来进行生根，以完整的组培技术和严格的生产控制来保证我们生产的每一株苗木都是优质的、无毒的。

使用脱毒苗木，果树根系更发达，抗病性更强。对果农来说，这意味着后期的管理更省心，果品良好，产量更高。如今，海棠生态年产组培脱毒砧木成品穴盘苗300万株、脱毒矮化自根砧成品大苗150万株，产品覆盖了全国18个省市，成为西北矮砧集约栽培的核心种苗供应方。为了满足日益增长的市场需求，公司开始建设高标准温室大棚，新建的大棚自动化程度更高，实现对光照、温湿度等环境因素的控制，从而提升种苗的商品率与商品质量。

县海棠生态农林有限公司总经理助理张翎焘：目前市场上受欢迎的苹果品种秦脆、瑞雪、红思尼克和福布拉斯，不论是在口感、外观和耐储性上都得到了种植户的认可。2025年底，我们的成品苗销售已经超过了100万株，和2023年相比实现了销售翻番，这不仅是我们基地的成绩，也是种植户对海棠生态品牌的认可。

在这座“植物工厂”里，不仅有科技的硬核，也有生活的温度。接种室内，工人们正熟练地进行继代扩繁，她们大多是来自周边的技术工人，在家门口，从普通农民变成了产业工人。

县海棠生态农林有限公司培养室管理人员姜为为：自从公司成立以来，我就在这上班，离家也近，公司的福利待遇都挺好的，三八妇女节发了很多东西。我们这定期有专业人员来培训，在不断地成长学习，我感觉得到这份工作我很荣幸。

从全国农村创业创新园区，到陕西省农业产业化重点龙头企业，荣誉见证了海棠生态的每一步脚印。但对他们来说，最重要的荣誉，是明年秋天果农枝头上那沉甸甸的满树硕果。未来，县海棠生态农林有限公司将继续深耕这片土地，让每一棵从武功走出去的苗，都成为乡村振兴最坚实的“根”。