初冬时节，勉县老道寺镇陈寨村旺丰园火龙果基地的温室大棚内，却是一派热带景象：火龙果枝条舒展，鲜艳果实垂挂；木瓜树上果实累累，清香四溢；香蕉叶片宽大，串串青蕉正在转黄。这些原本生长在南方热带地区的水果，如今在秦岭脚下的汉中盆地冬季结果上市，不仅丰富了当地及周边市场的果篮子，更为当地农民开辟了一条增收新路径。

走进老道寺镇陈寨村的火龙果种植基地，一股温暖湿润的空气扑面而来。棚外气温只有3度，棚内却保持在近20摄氏度。基地负责人刘薇正在检查芒果的生长情况。

“我们采用了双层保温膜、智能通风和补光系统，模拟热带气候环境。”刘薇介绍，她和丈夫邓红祥选择返乡创业后，瞄准了热带水果种植这一产业。经过近两年的学习、实践，他们攻克了热带水果在北方冬季生长的关键技术难题，“温度、湿度、光照、土壤酸碱度，每一个环节都需要精确控制。”

勉县位于北纬33度，属于亚热带季风气候，冬季寒冷干燥，与热带水果生长所需条件相差甚远。为保证这些热带水果在迥异于原产地的气候条件下依然能够正常生长、顺利挂果并保持优良品质，夫妻俩专门进行了市场考察，最终选用了经过矮化培育、适应大棚环境的品种。“目前的现代农业温室大棚主要利用太阳能，大大降低了能耗成本。”刘薇表示，“基地内选育的火龙果、木瓜、香蕉、芒果、莲雾等热带水果品种，在适当的技术管理下，不仅能在汉中越冬，还能保证果实品质。”

目前，该基地建成温室大棚8座，种植面积超过60亩。冬季产出的热带水果甜度适中，口感优良。与热带地区相比，在勉县生长周期更长、昼夜温差大，水果甜度、口感反而更好，深受市场欢迎。今年，已销售火龙果及各种热带水果45万元左右。

大棚里，邓红祥正细心地检查通风系统是否正常运转。他曾经在新疆创业，2021年，听说家乡大力发展特色农业，对农业充满热情的夫妻俩，毅然返乡。

“开始大家都不信，觉得是瞎折腾。”邓红祥回忆道，“但第一批火龙果结出来的时候，全村都轰动了。”现在，他已经成长为基地的技术骨干，负责指导大棚的日常管理。同时，不少原本外出务工的农民，在基地的培训和实践下，逐渐掌握了热带水果种植技术，从“打工仔”变身“技术员”。

这一转变不仅为当地创造了就业机会，还带动了乡村产业发展。农户通过土地流转、或务工等方式参与。目前，项目已带动当地二百多户农民参与，其中返乡务工人员占近三分之一。

“家里有老人、小孩要照顾，以前都没法出去打工。”正在采摘火龙果的村民李大姐说，“现在有了这个基地，需要用工的时候我只要有时间，就可以来这，在家门口工作；自己有了收入不说，还能照顾老人孩子，一举两得。”

邓红祥告诉记者，自2021年项目建设至今，参与热带水果种植的农户，年均增收可达万元以上。

基地内火龙果等热带水果陆续上市，正好弥补了北方冬季水果市场的空白期，产品供不应求。

“我们的火龙果每斤能卖到15元，木瓜20元，莲雾40元，价格比夏季南方水果高，但还是很抢手。”刘薇告诉记者，产品主要通过订单农业、研学旅游、观光采摘销售，最远已销往广州、哈尔滨等地。

热带水果种植的成功，还带动了当地乡村旅游的发展。每到周末，不少周边城市的市民驱车前来，体验冬季采摘热带水果的乐趣。“没想到在汉中也能摘到新鲜的火龙果！”来自西安的游客陈女士兴奋地说，“孩子特别高兴，这是个很好的科普体验。”

邓红祥介绍，“截至目前，今年研学旅游接待创收12万元左右。为打造完整产业链，我们还开发打造了火龙果酒等深加工产品，提高附加值。今年销售果酒五千多斤，创收40余万元。”