一、不宜大水漫灌

夏季苹果树需水量大，但大水漫灌会使树体旺长，毛细根窒息死亡，根系缺氧，导致叶片烧叶或萎蔫。浇水应依据天气、土壤墒情、果量、树势等综合判断，可采用渗灌、沟灌、穴灌、滴灌等方式。若树势稳、果量大、天旱地墒差，浇水能促进果实膨大和花芽培育。

二、不宜光 “喝” 不 “吃”

6—7 月追肥灌水，肥多水少树势壮易成花，水多肥少新梢虚旺难成花。部分果农在施膨果肥时选用高氮高钾复合肥并大水漫灌，导致果树不能及时停长，花芽分化少，出现大小年结果、果子成熟晚且品质下降等问题。正确的做法是夏季增施磷、钾肥或低氮中磷高钾肥以及微量元素肥，以确保果子着色好、个大卖相佳。

三、不宜旋耕除草

套完果袋后，不少果农旋耕除草致地表寸草不生，这种做法弊大于利。果树生长期深翻树盘会损伤浅层吸收根，影响其吸收养分水分及合成细胞分裂素的功能，不利于花芽形成，还会使果实糖度低、色泽差。同时，旋耕太深会刺激秋梢生长，形成虚旺树。7 月份高温天气下，生草果园地表温度比清耕果园低 3—5℃。实践表明，4—8 月频繁机械旋耕弊害多。果树生长期地下管理应遵循免耕、生草、覆草原则。自然生草过高时，及时刈割覆盖树盘，草是有机肥来源及温湿调控器，合理利用可变害为利。

四、不宜疏枝过重

夏剪虽能促成花芽形成，但疏枝过重会破坏根冠平衡关系，出现背上枝晒伤、幼果受日灼、停长枝芽再生长等问题，进而影响花芽分化。对于背上枝过密的情况，可保留叶大、节短、封顶快的强旺新梢，疏除部分枝嫩叶黄、节间长的徒长枝和虚旺枝。对不能适时停长的新梢，可间断扭梢促壮；对冲顶破芽的新梢，可掰除顶芽抑顶促萌。

浇水判断方法

查看地下是否缺水，挖开 20 厘米深土层，若挖出的土能握成团则不缺墒，暂不需浇水；反之则需隔行浇水。

若满树果且树不太旺，即便不缺墒，因高温、树弱，为促进果个长大，也应浇水，并添加奶蛋白和矿物晶，这样树上不会冒条，不影响成花。

若树上半树果或树势偏旺，当年新梢超 1 尺长的较多，土壤不缺墒时，暂不浇水，以免新梢旺长消耗营养，影响成花 。