一、留果过多

亩产万斤的果园，留果数量应在2.5万个左右，即平均单果重200克左右（80毫米以上的苹果占90%以上）。如果留果过多（亩留果超过3万个以上，有的超过4万个），不仅在细胞形成和细胞膨大阶段营养供应不足，造成当年苹果个头小，而且因秋后树体营养贮存不足，第二年开花后影响细胞形成，也造成第二年苹果个头小。

二、早期严重落叶

有机养分的中转站。因红蜘蛛、早期落叶病的危害，或是因为干旱或涝灾造成严重落叶，不但因营养供应不足，影响苹果细胞膨大，造成当年苹果个头小，而且因秋后树体营养不足，第二年开花后影响细胞形成，造成苹果个头小。

三、施肥不足

有的果农，既想多留果，追求高产量，又想少花钱，施肥太少。造成果树常年营养不足，树势衰弱，既影响苹果的细胞形成，也影响苹果细胞膨大，造成历年苹果个头太小。

四、氮肥施用过多

有的果农长期化肥当家，对高含量的化学肥料嗜好如宝，特别是进入六、七月份以后和苹果采收前，大量施入高氮的化肥，因氮肥严重超量，造成后期枝条持续徒长，因枝条消耗养分过多，不但影响苹果细胞的膨大，造成苹果个头小和色泽发绿，而且因树体营养贮存少，影响第二年开花后苹果的细胞形成，也造成第二年苹果个头小。

五、通风透光不足

果园的群体结构和树体结构郁闭，光照不足，树体上强下弱，果树的下层枝结果普遍偏小。

六、气候因素

如果在果实膨大期连续阴雨，叶片光合产物少，树体养分被苹果后期膨大消耗掉，造成树体内部贮存的养分很少，严重影响第二年花后的细胞形成，造成面上普遍苹果个头小。另外，苹果花期和谢花后，如果长期气温比常年偏低，也会使果实细胞发育不良，使果个偏小。