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一剪一锯、一拉一扭!果树的营养运输和水渠论
文章分类:生产技术 | 发布时间:2018-02-14 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:北方果树种植联盟
  •     果树的各种器官,如树根、树干、枝条、叶片、花芽、花、果实等等,这些器官进行生命活动,都需要营养。

        而果树的营养分为有机营养与无机营养。无论是有机营养或无机营养,它们在果树体内的分配,都是有规律的。栽培果树,了解了树体内的营养分配规律,就可以合理的发挥营养作用,减少营养物质的浪费。

        一、有机营养的分配规律

        1.光合产物的输出。光合产物能否输出,输出多少,决定于光合产物的供应能力。光合产物愈多,被应用以后的剩余量愈大,它的输出就愈多,这是有机营养的分配规律之一。因此,可以说明,为什么成熟的叶片常成为有机营养初分配的输出中心。

        2.光合产物的输入。光合产物的输入,决定于需要营养器官的竞争能力。生长较强,代谢旺盛的器官,因为它呼吸强,生长快,需要的营养多,生长素含量也较高,所以,营养竞争能力也较强。

        某一果树植株,如果自身的营养不足,就需要输入光合产物,它和其它植株竞争光合产物输入的能力愈强,自然而然,分配光合产物的比例也愈大。

        果树本身输入的光合产物的绝对量大小,要看其他器官光合产物的供应能力。

        一般树体上各个时期的生长中心,常常是光和产物输入的中心,或者是营养分配中心。

        3.有机营养输出的去向、输入的来源及运输的快慢。决定有机营养输出的去向、输入的来源及运输的快慢,一方面要看输出、输入部分的相对位置,另一方面决定于运输路线距离远近,输导组织的畅通程度。

        在输导相似的情况下,一般,有机营养都是就近供应。在苹果树大骨干枝上,常有同一侧供应现象。

        二、无机营养的分配规律

        无机营养的分配,受枝条顶端优势(极性)、生长中心、树体各部位的蒸腾面积大小、输导组织多少以及树龄的影响。

        当树体养分不足时,新形成的营养中心,就会夺取前一期生长中心或者其他部分的养分;当吸收的无机营养大大超过生长中心需要时,仍会促进前一个生长中心的延续生长,或其他部分的生长。

    了解了以上有机营养分配规律和无机营养分配规律,就可以利用这些分配规律,对于所栽植的果树用促进或控制的办法,有目的调整营养分配,使营养的利用合理,减少营养的无效消耗。使生长、结果正常,高产质优。

        下面咱们看看“水渠论”的基本内容:

        1、一棵树相当于一个田园水渠自流灌溉系统

        把一棵树视为一个水渠灌溉系统,大大小小、粗粗细细的干、枝、条,分别相当于主渠、支渠和毛渠。每个芽子,包括隐芽和不定芽,都相当于一个潜在出水口。根相当于水源。

        但注意,水渠灌溉的水,是由高出向低处流的,而树体的树液正相反,是从低处向高处、从基部向顶端流的。也就是树表现的顶端优势和向上优势。

        2、水渠流水灌溉过程,相当于果树生长过程

        出水口流出的水,相当于芽子萌发后生长出的新枝梢。

    如果出水口流出的水多,芽子生长出的枝梢就长;流出的水少,芽子生长的枝梢就短;如果流不出来水,芽子就不能萌发而长不出枝梢。

        水流多远,相当于枝梢长多长。水往哪里流,相当于枝梢往哪里长。

        果树生长过程与水渠水流的特性高度吻合。

        3、一年一个灌溉周期或生长周期

        树液在根压和蒸腾作用下,从根通过主干、中干、各级大小枝条,最后输送到叶片、芽、果实和新梢,就相当于水在势能及动能作用下,通过主渠、各级支渠和无数毛渠来灌溉田园的过程。从春天树液流动,芽萌生长,相当于开始引水灌溉,到秋天树的停长冬眠,相当于灌溉结束,一年一个灌溉或生长周期。

        冬季修剪时,水还没有来,相当于提前假想的灌溉,所以需要经验去预见疏、堵、合、分的流量火候大小。夏季修剪相当于在果树的灌溉期进行。

        4、水渠灌溉与果树修剪反应

        果树生长,相当于水流灌溉;果树修剪,相当于灌溉中对水流疏、堵、分、合的综合调理。

    我们进行各种整形修剪,一剪一锯、一拉一扭,就相当于我们一锹一锹开渠堵渠引水灌溉。

    以流水的特性看修剪反应,大家几乎不用学就都会了。

        现将修剪方法和修剪反应简述如下:

        ①放:枝条自然缓放不动。相当于水自然流动灌溉,人不去干涉它。

        ②截:剪掉一年生枝条的一部分。相当于把渠堵死,强行让水溢出,越近剪口芽,水流越强,增势越明显。

        ③缩:回缩到多年生枝处,也就是多年生枝的短截。相当于截断或堵死前边的渠,加大堵口处及后部分枝的流量。增流合势效果与剪锯口远近呈正相关。

        ④疏:从基部疏除掉一年生或多年生枝。相当于封堵掉支渠或分渠,把流量合并于母渠,正常作用是促前促后。如伤口过大过深或过多,相当于封堵了部分母渠,则有抑前促后的作用。

        ⑤伤:刻伤、环剥、环切、转枝、扭梢等,相当于不同程度、不同形式的节流或分流。

        ⑥变:是改变原来的形态或角度。如抬高角度往上拉枝,相当于往下坡引水,加大流量;如压低角度往下拉枝,相当于往上坡引水,减小流量。

        另外,还有两种修剪方法混合使用情况的反应。如:扭梢、转枝,相当于“伤+变”的反应。再如:留上芽(或下芽)截剪一年生枝,或留上枝(或下枝)缩剪多年生枝,则相当于“截(或缩)+变”的反应。


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