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樱桃怎么保鲜 樱桃保鲜方法
文章分类:贮藏加工 | 发布时间:2017-06-21 | 发布部门:陕西省果业局 | 文章来源:果蔬百科
  •    前段时间樱桃大量上市,看着鲜红诱人的樱桃就一下子买了好多,但是回到家中,不几天就全部变质了,为此心情也郁闷了好久,后来一个去一个经营水果的朋友家玩,看到樱桃都下市了,他家里存放的樱桃还是那行新鲜,就觉得好奇,让他告诉我樱桃怎么保鲜,听他说过以后才发现,这樱桃的保鲜还真是有大学问呢,现在把我学到的知识分享给大家,让大家都学学樱桃怎么保鲜。

       樱桃怎么保鲜

       1、樱桃是一种喜欢低温的特色水果,大家在购买樱桃以后应该及时把它放入冰箱中进么冷藏,而且还要保证它的相对湿度在百分之九十以上,在这种情况下樱桃可以保存三十天不变质。如果是大量存放,应该先用纸对其进行包装,然后经过预冷再存入冷库,可以存放好几个月不变质。

       2、把樱桃进行减压存放也是樱桃保鲜的重要方法之一,大家可以把樱桃购买回家以后,存在放一个密封性好的容器中,放好以后用针管把里面的空气抽出,然后再用一个胶带把抽气的孔封死,每隔十天抽气一次,这样也能让樱桃保鲜好几个月。

       3、想让樱桃的保鲜时间长,大家在购买时挑先樱桃也要注意,一定要购买那种饱满而且稍微有点硬的樱桃,另外还看看樱桃的梗部,如果梗部比较新鲜,说明樱桃采收的时间较短,可以保鲜比较长的时间,如果梗部已经枯萎,则说明樱桃已经不新鲜了,购买回家后用什么方法也不能让它拥有太长保鲜期了。

     


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